País: Espanha
Região: D.O. Rueda
Uva: Verdejo
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: 24 meses
Temperatura de serviço: 6° – 8° C
Visual: Cor amarelo palha com presença de bolhas finas e abundantes.
Olfativo: Sabores de maçã verde, melão, casca de limão, com aromas de levedura, biscoitos, manteiga e toques de anis.
Gustativo: O sabor é fresco, com uma bolha muito fina e elegante. Final com notas de frutos maduros como amêndoas tostadas e nozes.
Sugestão de Harmonização: Aperitivo, mariscos, peixes e carnes brancas.
Pontuações e Premiações: Prata Bélgica.
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