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País
Portugal
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Região
DOC Porto
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Uva
Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato e Síria
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Teor Alcoólico
17,5%
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Amadurecimento
Estágio de 2 anos em tóneis de madeira de castanho
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Temperatura de serviço
6 ° – 10 ° C
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Dicas de Harmonização
Servido como aperitivo ou como acompanhamento de queijo de cabra macio e sopa de melão.
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Premiações
—
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Visual
Cor amarelo dourado.
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Porto Valriz Tawny (Coimbra De Mattos)
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Porto Valriz Ruby (Coimbra De Mattos)
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Porto Valriz White (Coimbra De Mattos)
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Aromas a frutos secos e tropicais. Bem equilíbrio entre a frescura ácida e os açúcares, sendo fresco na boca e com uma doçura agradável. Apresenta uma boa estrutura com nuances de frutos tropicais persistentes no fim de boca.
Descrição
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Visual: Cor amarelo claro, com leves reflexos esverdeados.
Olfativo: No nariz expressa o frescor de sua juventude, através de um leque de frutas brancas e cítricas, como tangerina, damasco e maçãs verdes. Dando um toque agradável, aparecem notas suaves de mamão e toques de jasmim. Gustativo: Na boca é cremoso, e de muito caráter. Originais notas minerais acompanham o sabor de pêra e goiaba, laranja e mel.Sugestão de Harmonização: Grelhados, pescados e carnes brancas e queijos leves.
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