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CHATEAU CHAUBINET – AOC BORDEAUX
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Casas Del Maipo Gran Reserva Carménère
País: Chile
Região: Valle Del Maule
Uva: Carménère
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 14 meses
Temperatura de Serviço: 16° - 18° C
Visual: Cor rubi intensa e profunda
Olfativo: No nariz apresenta notas de frutas maduras e vibrantes como amoras, ameixas e groselhas, com toques especiais de pimenta rosa e pimentão. Gustativo: Também aparecem alguns toques de tabaco, café tostado e madeira, provenientes de seus 12 meses de estágio em barris de carvalho Francês. Na boca se mostra elegante e concentrado com taninos finos e macios. Possui final largo e persistente.Sugestão de Harmonização: Carnes de porco, caça, carnes vermelhas bem condimentadas, pratos do oriente médio e pratos hindus carregados de especiarias.
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Casas Del Maipo Carménère
País: Chile
Região: Valle Del Maule
Uva: Carménère
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 16° - 18° C
Visual: Cor vermelho púrpura.
Olfativo: Tem aromas a madeiras especiarias, a café, terra úmida, e frutas vermelhas pequenas. Gustativo: Na boca aparecem algumas notas a trufas também. Seus taninos são suaves e sua textura aveludada. E um vinho de tipo único, de caráter firme e especial.Sugestão de Harmonização: Carnes vermelhas, caça e assados.
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