País: Chile
Região: Valle Del Maule
Uva: Carménère
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 14 meses
Temperatura de Serviço: 16° – 18° C
Visual: Cor rubi intensa e profunda
Olfativo: No nariz apresenta notas de frutas maduras e vibrantes como amoras, ameixas e groselhas, com toques especiais de pimenta rosa e pimentão.
Gustativo: Também aparecem alguns toques de tabaco, café tostado e madeira, provenientes de seus 12 meses de estágio em barris de carvalho Francês. Na boca se mostra elegante e concentrado com taninos finos e macios. Possui final largo e persistente.
Sugestão de Harmonização: Carnes de porco, caça, carnes vermelhas bem condimentadas, pratos do oriente médio e pratos hindus carregados de especiarias.
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