SPARKLING YLLERA PRIVE D.O. RUEDA
Yllera Cuvi Roble
Castillo de Montearagón Reserva
Castillo de Montearagón Crianza
Castillo de Montearagón Barrica
Cava Ramiro II Brut Rosé (Grandes Viños e Viñedos)
País: Espanha
Região: D. O. Cariñena
Uva: Garnacha
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: 9 meses
Visual: De cor rosa vivo, com reflexos vermelhos, brilhantes, finas bolhas, persistente e elegante.
Temperatura de serviço: 4° - 5° C
Olfativo: Aroma intenso, que desenvolve para aromas de frutas vermelhas maduras, com final de notas cítricas sutis.Gustativo: A boca é cremosa e persistente na boca. Acidez equilibrada e um final longo.
Sugestão de Harmonização: Saladas, peixe, carne assada ou sozinha para degustar com os amigos.
Cava Ramiro II Brut Nature (Grandes Viños e Viñedos)
País: Espanha
Região: D. O. Cariñena
Uva: Macabeo e Chardonnay
Teor Alcoólico: 11,5%
Amadurecimento: 15 meses
Visual: Cor amarelo, cristalino e brilhante, com uma coroa de espuma fina e bolhas delicadas subindo em abundância.
Temperatura de serviço: 4° - 5° C
Olfativo: Aroma de maçã verde, notas cítricas, torradas e nozes.Gustativo: Complexo e equilibrado na boca, com grande estrutura e um acabamento delicado e elegante com notas de nozes, amêndoas amargas e manteiga.
Sugestão de Harmonização: Saladas, peixes, frutos da estação e sobremesas.
SPARKLING CANTOSAN BORBUJAS BRUT-NATURE D.O RUEDA
País: Espanha
Região: D.O. Rueda
Uva: Verdejo
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: 24 meses
Temperatura de serviço: 6° - 8° C
Visual: Cor amarelo palha com presença de bolhas finas e abundantes.
Olfativo: Sabores de maçã verde, melão, casca de limão, com aromas de levedura, biscoitos, manteiga e toques de anis.Gustativo: O sabor é fresco, com uma bolha muito fina e elegante. Final com notas de frutos maduros como amêndoas tostadas e nozes.
Sugestão de Harmonização: Aperitivo, mariscos, peixes e carnes brancas.
Pontuações e Premiações: Prata Bélgica.